Rafforzarsi per la giornata
Ristorante "Rôtisserie"
Inizia la tua giornata con un ricco buffet di colazione al ristorante Rôtisserie, situato in posizione centrale – il posto perfetto per i nostri ospiti e per chi si trova nei dintorni. Gustati prodotti da forno freschi, salumi e frutta di stagione in un'atmosfera rilassata.
Che tu sia un ospite dell'hotel o semplicemente voglia goderti una buona colazione, il nostro team sarà felice di viziarlo con delizie culinarie. Vieni a trovarci e inizia la tua giornata in modo delizioso!
| Colazione | |
| Dal lunedì al sabato | dalle 6.30 alle 10.30 |
| Domenica e festivi | dalle 6.30 alle 11.00 |
Prezzo per persona: 28 €
Ristorante "Bellevue"
Nel ristorante Bellevue del Maritim Hotel Köln, vivrai alti momenti culinari sopra i tetti della città. Situato al quinto piano, il nostro ristorante offre una vista mozzafiato sulla Cattedrale di Colonia e sul Reno.
Soprattutto in estate, la nostra ampia terrazza invita a rilassarsi. Ogni domenica ti coccoliamo con il nostro esclusivo Skyline Brunch.
| Tutti i giorni | dalle 11.00 alle 23.00 (cucina chiusa alle 22.00) |
| Chiuso per evento esclusivo | 10 e 25 ottobre | 3, 11, 12, 16, 27 e 28 novembre | 5, 10, 11, 12 e 19 dicembre 2026 In questi giorni vi diamo il benvenuto dalle 11.00 alle 23.00 al ristorante “Kölsche Stuff” |
Domenica:
Brunch stagionale Skyline dalle 11.00 alle 14.30
Giovedì da maggio a settembre:
Skyline BBQ dalle 18.00 alle 22.00
Giovedì di novembre e dicembre:
Skyline BBQ invernale dalle 18.00 alle 22.00 (Purtroppo già al completo)
Birreria ed enoteca "Kölsche Stuff"
Nella taverna "Kölsche Stuff" del Maritim Hotel Colonia, potrai gustare prelibatezze regionali e Kölsch appena spillata in un ambiente elegante e rustico. La nostra accogliente taverna invita a scoprire il fascino di Colonia e la sua cucina regionale, direttamente nella hall dell'hotel, dove una "terrazza" affascinante aggiunge un tocco speciale.
Scopri la combinazione perfetta di tradizione regionale e atmosfera autentica, trasformando la tua visita in una vera e propria esperienza coloniensa.
| Tutti i giorni | dalle 17.00 (la cucina chiude alle 22.30) |
Per prenotare un tavolo, chiamaci al +49 221 2027-864, scrivi un messaggio a fb.kol@maritim.de o prenota direttamente online
Caffè "Heumarkt"
Colazione a buffet- Esclusivo
Il Café "Heumarkt" presso il Maritim Hotel Colonia ti invita a un'esperienza esclusiva di colazione, riservata agli ospiti delle categorie di camere Superior o Suite. Goditi un ricco buffet di colazione in un ambiente elegante e raffinato.
Per accedere al Café "Heumarkt", puoi facilmente ottenere un voucher di upgrade alla nostra reception, che dovrai presentare durante la colazione. Inizia la tua giornata in un'atmosfera di calma e piacere e lasciati viziare da prelibatezze selezionate.
Non vediamo l'ora di rendere il tuo mattino un momento speciale.
| Da lunedì a venerdì | dalle 7.00 alle 10.30 |
| Sabato, domenica e festivi | dalle 8.00 alle 11.00 |
Delizie culinarie della sera
Ristorante per eventi "La Galerie"
Il ristorante "La Galerie" offre la cornice ideale per eventi in un’atmosfera esclusiva. Il ristorante può essere prenotato appositamente per feste private, eventi aziendali o cene di gruppo.
Che si tratti di un compleanno, un anniversario, una festa di Natale, un evento aziendale o una cena esclusiva, potrete utilizzare gli spazi in esclusiva per voi e i vostri ospiti. Il nostro team vi assisterà nella pianificazione e adatterà l’offerta gastronomica alle esigenze del vostro evento.
Non esitate a contattarci per organizzare il vostro evento presso il ristorante La Galerie.
Telefono: +49 (0) 221 2027-930
E-mail: meeting.kol@maritim.de
Concludete la giornata con il miglior servizio
Piano bar
Al Piano Bar del Maritim Hotel Köln – il tuo bar alla moda internazionale nel cuore della città – ti aspetta un'esperienza unica.
Il nostro elegante bar è molto popolare tra gli ospiti dell'hotel e i coloni, e offre una selezione esclusiva di cocktail, vini pregiati e birra appena spillata. Goditi l'atmosfera coinvolgente e lasciati viziare dai nostri bartender con creazioni creative.
| Da martedì a sabato | dalle 19.00 all'1.00 |
| Venerdì e sabato | Musica dal vivo |
| Dal 19 giugno al 25 agosto 2026 il bar si trasferisce al ristorante Bellevue: godetevi la migliore atmosfera da bar con vista sul Duomo! | |
Per prenotare un tavolo, scrivi un messaggio a fb.kol@maritim.de
Gentile ospite,
il nostro personale vi fornirà informazioni sulle sostanze allergeniche contenute in alcuni alimenti e bevande.
Avete bisogno di pasti senza glutine, soffrite di allergie o intolleranze alimentari? La preghiamo di informarci via e-mail o telefono prima del suo arrivo.
Se avete domande sulle prenotazioni o sui nostri ristoranti, non esitate a contattarci.
| Telefono | +49 221 2027 0 |
| fb.kol@maritim.de |
Domande frequenti (FAQ)
Quali ristoranti offre il Maritim Hotel Colonia?
Il Maritim Hotel Colonia offre diverse proposte gastronomiche, tra cui il ristorante per la colazione Rôtisserie, il ristorante Bellevue con vista sul Reno, la Kölsche Stuff con specialità regionali, il ristorante "La Galerie" e il Piano Bar, dove potrete concludere la giornata in un'atmosfera rilassata.
Posso mangiare al ristorante anche senza pernottare in hotel?
Sì, i ristoranti sono aperti anche agli ospiti esterni. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto per il ristorante Bellevue.
Sono disponibili piatti vegetariani o per esigenze alimentari particolari?
Sì, il menu comprende piatti vegetariani e vegani. Su richiesta, le pietanze possono essere adattate alle vostre esigenze. In caso di allergie o intolleranze alimentari, vi preghiamo di informarci prima del vostro arrivo.
È necessario prenotare?
Per la colazione è necessaria una prenotazione solo se non soggiornate in hotel. Per gli altri servizi è consigliata la prenotazione, soprattutto per il ristorante Bellevue con vista sul Reno e durante gli orari di maggiore affluenza.
Posso mangiare in un ristorante con vista sul Reno e sul Duomo di Colonia?
Il ristorante Bellevue con terrazza esterna offre una posizione esclusiva sopra i tetti di Colonia. A seconda del tavolo, potrete ammirare una splendida vista sul Reno o sul simbolo della città, il Duomo di Colonia.
Il ristorante è adatto per occasioni speciali?
Sì, il ristorante Bellevue del Maritim Hotel Colonia è particolarmente adatto per le occasioni speciali.
Grazie alla terrazza esterna e alla vista sul Reno e, a seconda del tavolo, sul Duomo di Colonia, offre un'atmosfera elegante per compleanni, anniversari o cene di lavoro.
La combinazione di cucina raffinata e posizione esclusiva rende il ristorante una destinazione speciale a Colonia.