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Le restaurant "Rôtisserie" de l'Hôtel Maritim Cologne propose un buffet varié avec plusieurs plats au choix.
Restaurants

À Cologne, le 'Halve Hahn' est un petit pain de seigle au fromage - pas un demi-poulet ! Mais ne vous inquiétez pas, nos trois restaurants et notre bar proposent bien d'autres délices régionaux et internationaux.

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Restaurants et Bars à Cologne

Cologne, connue pour sa culture vivante et son histoire riche, est également un paradis pour les gourmets. La ville offre une variété de restaurants et de bars pour tous les goûts. Un exemple particulièrement remarquable est le Maritim Hotel Cologne, qui, avec ses restaurants et bars exquis, reflète la diversité culinaire de la ville et offre quelque chose pour tous les palais. Des plats locaux savoureux aux vins fins et cocktails – ici, vous trouverez l'opportunité parfaite pour profiter pleinement de la culture et de la cuisine de Cologne.

Des invités profitent du service sur la terrasse sur le toit de l'Hôtel Maritim Cologne avec vue sur la cathédrale de Cologne
Des clients profitent d'un repas et de boissons dans l'ambiance chaleureuse de la taverne "Kölsche Stuff".
Clients à la taverne "Kölsche Stuff" profitent d'une ambiance chaleureuse et d'un décor rustique.
Maritim, c'est la diversité

Prenez des forces pour votre journée

Restaurant "Rôtisserie"

Commencez votre journée avec un buffet de petit-déjeuner copieux au restaurant Rôtisserie, idéalement situé au centre – l'endroit parfait pour nos clients et tous ceux qui se trouvent à proximité. Savourez des produits de boulangerie frais, des charcuteries savoureuses et des fruits de saison dans une atmosphère détendue. Que vous soyez un client de l'hôtel ou que vous souhaitiez simplement profiter d'un bon petit-déjeuner, notre équipe se fera un plaisir de vous gâter avec des délices culinaires. Venez nous rendre visite et commencez votre journée de manière savoureuse!

Du lundi au samedi de 6 h 30 à 10 h 30
Dimanche et jours fériés de 6 h 30 à 11 h

Tarif par personne : 28 € 

 

Restaurant "Bellevue"

Au restaurant Bellevue de l'hôtel Maritim Cologne, vous vivrez des moments culinaires d'exception au-dessus des toits de la ville. Situé au cinquième étage, notre restaurant offre une vue imprenable sur la cathédrale de Cologne et le Rhin. Surtout en été, notre terrasse spacieuse invite à la détente. Chaque dimanche, nous vous chouchoutons avec notre brunch Skyline exclusif, où même les amateurs de pâtes seront satisfaits. 

Dimanche :
Skyline Brunch de 11 h à 14 h 30

Jeudi de mai à décembre :
Skyline BBQ de 18 h à 22 h

Jeudi en novembre et décembre :
Skyline BBQ d'hiver de 18 h à 22 h

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En cliquant sur ce lien, vous accédez à la réservation de tables chez notre partenaire "TheFork"

"Kölsche Stuff" Bar à bière et à vin

Dans la taverne "Kölsche Stuff" de l'hôtel Maritim Cologne, vous pourrez déguster des spécialités régionales et de la Kölsch fraîchement tirée dans un cadre élégant et rustique. Notre taverne accueillante vous invite à découvrir le charme de Cologne et sa cuisine régionale, directement dans le hall de l'hôtel, où une "terrasse" charmante ajoute une touche spéciale. Découvrez la combinaison parfaite de la tradition régionale et de l'atmosphère authentique, transformant votre visite en une véritable expérience cologne.

Tous les jours de 10 h 30 à minuit (La cuisine ferme à 22 h 30)
Pour réserver une table, appelez-nous au +49 221 2027-864 ou réservez directement en ligne

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Café Heumarkt de l'hôtel Maritim Cologne avec sièges et personnel de service dans une ambiance élégante.

Café "Heumarkt"

Buffet de petit-déjeuner - Exclusif
Le Café "Heumarkt" de l'hôtel Maritim Cologne vous invite à une expérience de petit-déjeuner exclusive, réservée aux clients des chambres Supérieure ou Suite. Profitez d'un buffet de petit-déjeuner copieux dans un cadre élégant et raffiné. Pour accéder au Café "Heumarkt", vous pouvez facilement obtenir un bon de surclassement à notre réception, que vous devrez présenter lors du petit-déjeuner. Commencez votre journée dans une atmosphère calme et agréable et laissez-vous choyer par des délices sélectionnés. Nous sommes impatients de rendre votre matinée spéciale.

Du lundi au samedi de 7 à 10 h 30
Dimanche et jours fériés de 7 à 11 h

Délices culinaires en soirée

"La Galerie" Restaurant

Au restaurant "La Galerie", situé au cœur de Cologne, vous vivrez une expérience culinaire inoubliable. Découvrez nos créations soigneusement sélectionnées et vivez de près l'art de la cuisine grâce à notre station de cuisine à vue. Nos chefs préparent des plats délicieux avec beaucoup de créativité et de passion juste sous vos yeux. Pour couronner votre soirée, nos desserts maison raviront tous les palais. Nous sommes impatients de vous offrir un repas inoubliable dans un cadre élégant.

Du mardi au samedi de 18 h à 23 h (La cuisine ferme à 22 h)

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Terminez la journée avec le meilleur service

Piano-bar

Au Piano Bar de l'hôtel Maritim Cologne – votre bar à la mode internationale en plein cœur de la ville – vous vivrez une expérience unique. Notre bar élégant est très populaire auprès des clients de l'hôtel et des Cologneois, et propose une sélection exclusive de cocktails, de vins fins et de bières fraîches. Profitez de l'atmosphère immersive et laissez nos barmen vous choyer avec des créations créatives.

Du mardi au samedi de 19 h à 1 h

 

Service d'étage

Tous les jours de 16 h à 22 h

Allergènes & intolérances

Cher client, vous êtes le bienvenu,
Nos collaborateurs vous donneront des indications sur les substances allergènes contenues dans certains aliments et boissons.
Vous avez besoin de plats sans gluten, vous souffrez d'une allergie alimentaire ou d'une intolérance alimentaire ? Veuillez nous en informer avant votre arrivée par e-mail ou par téléphone.
 

Aide et support

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur les réservations ou sur nos restaurants.
 

Téléphone+49 221 2027 0
Courrier électroniqueinfo.kol@maritim.de