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Tavolo elegante con vista sul Mar Baltico e molo, Hotel Maritim Timmendorfer Strand.Tavolo elegante con vista sul Mar Baltico e molo, Hotel Maritim Timmendorfer Strand.
Ristoranti

Due ristoranti, due bar e una beach lounge, oltre alla gastronomia stellata Michelin nell'Orangerie. Qui potrete assaporare il Mar Baltico al meglio.

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Ristoranti e bar a Timmendorfer Strand

Il Maritim Seehotel Timmendorfer Strand unisce l'eleganza di un hotel per vacanze classico con una lunga tradizione e un'eccellenza culinaria. Situato direttamente sul lungomare di Timmendorfer Strand e sul recentemente costruito Maritim Seebrücke, offre non solo una vista mozzafiato sul Mar Baltico, ma anche un punto di partenza ideale per il relax e il piacere. Qui, la gastronomia di alta classe e l'ospitalità calorosa si incontrano in una perfetta armonia, creando un'esperienza ideale per i palati più esigenti.

Una cameriera serve Aperol Spritz e birra a un ospite sulla terrazza del Beach Lounge, con la spiaggia sullo sfondo.
Grande ristorante elegante con lunghe tavole apparecchiate, lampadari e composizioni floreali per cene raffinate.

Maritim è varietà

Il fiore all’occhiello dell’hotel è il ristorante gourmet Orangerie, premiato ininterrottamente con una stella Michelin da oltre 30 anni. E poiché a un cibo speciale si abbina un vino speciale, il direttore di sala Ralf Brönner sarà lieto di consigliarvi le bevande più adatte. Oppure preferite gustare la cucina stellata dell’Orangerie in un ambiente più rustico – in tal caso la Friesenstube fa proprio al caso vostro.

Nel ristorante Seeterrassen con vista sul Mar Baltico potrete non solo gustare il ricco buffet della colazione, ma anche assaporare deliziosi dolci della nostra pasticceria o scegliere la sera tra un variegato buffet. Da maggio a settembre, potete rinfrescarvi con una birra e uno spuntino leggero nella nostra grande beach lounge direttamente sulla spiaggia. Per concludere la giornata, rilassatevi con un bicchiere di vino o un ottimo cocktail nel Windjammer Bar.

Rafforzarsi per la giornata

Seeterassen-Restaurant con vista sul Baltico

Il nostro ristorante con terrazza sul mare vanta una vista incredibile del Mar Baltico e offre un ottimo mix contraddistinto da deliziosi prodotti freschi, sevizio amichevole e di qualità e ambiente elegante. Che si tratti di colazione, torte e crostate fatte in casa nel pomeriggio o cena la sera, il team del Seeterrassen-Restaurant è in attesa della vostra visita.

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al ristorante
Ristorante elegante con tavoli apparecchiati e vista mare, decorato con lampade e fiori per un'esperienza culinaria raffinata
Foto
Accogliente bar dell'hotel in stile tradizionale con ospiti che gustano drink e un barista che serve birra.
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"Friesenstube"

Aspettatevi una cucina classica con prodotti freschi in un'atmosfera rustica.

Martedì chiuso
Da mercoledì a lunedì dalle 14.00 alle 22.00 (la cucina chiude alle 21.30)

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Beach-Lounge

Qui potrete rilassarvi, sedervi sulla terrazza e osservare il colorato trambusto della spiaggia. Accoglienti coperte offrono calore anche nelle giornate meno calde, per tutti coloro che preferiscono stare all'aperto. Con un drink misto alla moda e la vista sul Mar Baltico, è un posto meraviglioso per divertirsi.

Il suono delle onde è molto leggero. Rilassatevi e assaporate il momento! Non vediamo l'ora di vedervi!

Gruppo di ospiti al bar sulla spiaggia del Maritim Seehotel Timmendorfer Strand che beve con vista mare e sdraio.
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Elegante area bar con band dal vivo, illuminazione d'atmosfera e comodi posti a sedere per gli ospiti.
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73Bar - La location per il vostro evento!

Il 73Bar vi offre una location individuale per feste di compleanno, feste dopo il lavoro, conferenze, matrimoni...

 

Delizie culinarie della sera

Ristorante gourmet "Orangerie" 1 stella Michelin

L' "Orangerie" è considerato uno dei migliori indirizzi gourmet del Nord, soprattutto per gli intenditori che apprezzano una cucina vera e senza fronzoli. Sotto la guida di Simone Melis e Thomas Lemke, la cucina è classicamente sobria, basata su ingredienti di alta qualità provenienti preferibilmente dalla regione dell'Holstein.

2025: Da giovedì a domenica dalle 18.30 alle 22.00 (la cucina chiude alle 21.30)
2026: Da mercoledì a sabato dalle 18.30 alle 22.00 (la cucina chiude alle 21.30)

L'Orangerie rimarrà chiusa nei seguenti periodi:
 Dal 10 al 26 novembre 2026Dal 4 all'11 gennaio 2026
Dal 6 al 12 aprile 2026Dal 10 al 17 maggio 2026 
Dal 5 al 19 luglio 2026 Dal 11 al 18 ottobre 2026 

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Coppia che gode una cena raffinata al ristorante Orangerie del Maritim Seehotel Timmendorfer Strand con vista sulla cucina.
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Concludete la giornata con il miglior servizio

"Windjammer Bar"

Gustate ottimi drink, cocktail e vini nell'atmosfera piacevole e rilassata del nostro Windjammerbar. Nel nostro menu troverete anche piatti classici per il piccolo appetito della sera.

Da martedì a sabato dalle 17.00 all'1.00 (la cucina chiude alle 22.00)
Happy Hour dalle 17.30 alle 18.30

Bar elegante con poltrone accoglienti e decorazioni nautiche al Maritim Seehotel Timmendorfer Strand.
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Information

Siamo spiacenti, gli animali non sono ammessi nei nostri outlet, eccezione nel ristorante Friesenstube.

Servizio in camera

Preferisci cenare in camera? Abbiamo una piccola selezione di piatti pronti per te.

Tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00

Telefono -2731

Aiuto e supporto

Se avete domande sulle prenotazioni o sui nostri ristoranti, non esitate a contattarci.
 

Telefono+49 4503 605 0
e-mailinfo.tim@maritim.de
Allergeni e intolleranze

Gentile ospite,
il nostro personale vi fornirà informazioni sulle sostanze allergeniche contenute in alcuni alimenti e bevande.
Avete bisogno di pasti senza glutine, soffrite di allergie o intolleranze alimentari? La preghiamo di informarci via e-mail o telefono prima del suo arrivo.