Petit-déjeuner buffet Maritim
Pour le petit-déjeuner, nous vous accueillons dans notre Seeterrassen-Restaurant.
| Tous les jours | de 6 h 30 à 10 h 30 |
| Le week-end | de 6 h 30 à 11 h |
| Prix par personne pour les hôtes externes : | 30 € Le petit-déjeuner pour nos clients de l'hôtel est déjà compris dans le prix de la nuitée |
Bar du jour, déjeuner et café/gâteau
Pour le déjeuner et l'après-midi, nous vous proposons de délicieux snacks avec vue sur la mer Baltique. L'après-midi, vous savourez des gâteaux et des tartes faits maison par notre pâtissier de l'"Orangerie" Taro Bünemann.
| Tous les jours | de 10 h 30 à 16 h 30 |
Service d'étage
Préférez-vous dîner dans votre chambre? Nous avons une petite sélection de plats prêts pour vous.
| Tous les jours | de 10 h 30 à 22 h |
Téléphone -2731
Dîner-buffet
Le buffet comprend des salades et des entrées, différents plats principaux et accompagnements ainsi que des desserts et une sélection internationale de fromages.
Prix par personne et par jour : 38 €
| Nos buffets spéciaux : | |
| Tous les mercredis | Buffets thématiques de saison Du buffet d’asperges au printemps au barbecue estival, en passant par le buffet de chou vert en novembre, un buffet de spécialités saisonnières vous attend chaque mercredi. 42 € par personne hors demi-pension apéritif inclus |
| Tous les samedis | Homard, huîtres & fruits de mer Notre buffet spécial du samedi soir propose un large choix d’entrées froides et chaudes, de salades, d’huîtres, de différents plats principaux et accompagnements ainsi que des desserts et une sélection internationale de fromages. 65 € par personne hors demi-pension assiette de homard incluse |
Bon à savoir :
Si vous avez déjà réservé la demi-pension, une table vous est automatiquement réservée. Selon le taux d’occupation, la demi-pension vous est proposée sous forme de buffet varié ou de menu à 3 plats.
| Deux services sont proposés pour le dîner : | |
| 1er service : à partir de 18 h | 2e service : à partir de 20 h (plats chauds servis jusqu’à 21 h) |
It's TeaTime
Quand la tradition rencontre la créativité : notre pâtisserie réinterprète à sa manière ce grand classique de la culture du thé – en s'inspirant des saisons, avec des compositions raffinées et une sélection harmonieuse de spécialités sucrées et salées.
Nous vous servons sur un présentoir à étages :
- 3 mini-classiques (gâteau Forêt-Noire, gâteau au massepain et profiteroles)
- Deux scones faits maison selon notre recette, accompagnés de clotted cream, de confiture d’orange amère et de confiture de fruits de saison
- Un sandwich au pain complet avec du pastrami, de la salade romaine et du chou blanc
- Un sandwich au pain complet avec du saumon fumé, une sauce au miel et à la moutarde et de la roquette
- Un sandwich classique au pain de blé, au concombre et à l’œuf, accompagné de salade iceberg
Boissons comprises :
- Jusqu’à deux petites théières de thé Ronnefeldt au choix
- Si vous optez pour cette formule, un verre de champagne Lanson Black Label est inclus
Prix par personne :
Thé de l’après-midi : 39 €
Thé de l’après-midi Deluxe avec champagne : 49 €
Vous pouvez également composer votre thé de l’après-midi sur mesure à partir des plats et boissons proposés sur la carte.